最近想烤羊腿来吃吃。想起冬天在网上学的一个方子，做过几次，很香。趁还能找到，赶快把方子抄下来。
材料：
羊腿。。。
辅料：
孜然，辣椒面，葱，香叶，桂皮，五香粉，大料，香油,蜂蜜
做法：
1：羊腿两面先划上几刀，用清水泡上1-2小时（去血水）
2：炸葱油，葱切段，放入大料，花椒，油热后浇上去，放凉
3：孜然先在锅里烘一下，锅内不放油哦，小火，待孜然香味出来后就可以了，倒出用擀面杖稍微碾碎一下，这样子孜然的味道能更好的出来
4：拿一个稍微大些的碗，放入干辣椒面，蜂蜜，孜然，桂皮，香叶，五香粉，香油，盐，老抽（一点）还有葱油拌匀，稍微放置一会儿，等它们互相融合
5：羊腿挤掉水分，倒入事先调好的作料涂抹在羊腿上，每一道口都要尽量的涂抹均匀，让它们都能很好的入味
6:烤箱预热，垫上锡箔纸，180度C (350F) 60分钟左右。
附今天菜地收成一张
